Як почистити та утримувати кишеньковий ніж?

Отримати кишеньковий ніж сподіваємося використовувати його протягом декількох років. Для оптимізації тривалості життя важливо регулярне прибирання. Ця операція виявляється досить простою. Однак слід врахувати кілька запобіжних заходів. Ось кілька корисних порад щодо правильного утримання кишенькового ножа та можливості користуватися ним протягом багатьох років.

Догляд за лезом кишенькового ножа

Лезо кишенькового ножа ніколи не миється, воно витирається. Таким чином, важливо уникати запуску під водопровідною водою, замочування у воді або, що ще гірше, покладання в посудомийну машину. В ідеалі, ретельно протерти вологою тканиною після кожного використання гарантуючи , що ніяких слідів вологи не застій в механізмі для запобігання іржі. Сушіння сухою ганчіркою буде необхідним, особливо у випадку з вуглецевим лезом. Щоб уникнути корозії, рекомендується періодично змащувати оливковою або лляною олією.

Догляд за лезом кишенькового ножа полягає не лише в його чищенні. Нож, гідний цього імені, також час від часу слід заточувати . Ця операція робиться в залежності від конструкційного матеріалу. Ось декілька порад щодо заточування леза кишенькового ножа:

• Заточка леза з нержавіючої сталі

Синтетичний камінь - ідеальний інструмент для заточування леза з нержавіючої сталі. Зробити це :

1. Занурте синтетичний камінь у воду більше ніж на 2 години;
2. Виймайте камінь з води, не висушуючи;
3. Заточіть лезо ножа на камені під трохи закритим кутом від 15 ° до 20 ° і з обох боків;
4. Потім посуньте камінь по довжині леза під однаковим кутом з обох сторін однаково.

• Заточка леза з вуглецевої сталі

Натуральний камінь ідеально підходить для заточування цього типу леза. Зробити це :

1. Занурте камінь у воду на 15 хвилин, перш ніж використовувати його для кращого заточування;
2. Виймайте камінь з води, не висушуючи;
3. Заточити лезо ножа на камені під трохи закритим кутом приблизно 15 ° нахилу;
4. Виконувати регулярні рухи з кожного боку, не змушуючи;
5. Уникайте пересування вперед і назад.

Зберігання ручки кишенькового ножа

Як і лезо, рукоятка кишенькового ножа також не повинна занурюватися у воду під час чищення, будь вона виготовлена ​​з дерева, сталі чи рогу. Ідеальним є також змащувати його час від часу оливковою або лляною олією, щоб годувати. Те саме для митри.

• Дотримуйтесь сокири кишенькового ножа

Сокири кишенькового ножа необхідно почистити зубочисткою, щоб видалити різну бруд, яка там інкрустована. Потім важливо час від часу змащувати їх. Також потрібно буде змусити їх пограти, щоб проникнути в жир. Не забудьте видалити надлишки жиру, оскільки він може накопичувати більше пилу та забруднювати одяг.