Отримати насіння
Мочалку (який також написав мочалку або люфа люфа) є рослина з сімейства гарбузових, яке приходить від 5 до 7 видів. В основному зустрічаються люфа акутангула, люфа оперкулята, ехіната люфи та егіптіака люфи. Останній є найбільш культивованим сортом рослини завдяки його м’якоті, яку можна їсти так само, як овоч, або використовувати як овочеву губку .
Люфа аегіптіака , отже, легкий у вирощуванні кабачок , який культивується насінням . Подібно до гріння кабачків і кавунів, його насіння висівають безпосередньо в саду. Їх можна купити в магазинах, що спеціалізуються на садівництві, або в Інтернеті.
Виберіть і підготуйте місце посадки
Родом з Індії, люфа Aegyptiaca любить спекотне і вологе середовище . Найкраще вирощувати на сонячному місці , але можна висаджувати в приміщенні, в теплій або помірній теплиці . Щоб отримати рослинні губки, потрібно не менше 150-200 днів тепла. У регіонах з помірним кліматом, де спекотні періоди скорочуються, посадка теплиць є обов’язковою.
Якщо всі умови дотримані, цю конкретну рослину можна висадити в грунт в саду, а також у сівалку або в горщик , на терасу або балкон , відповідно до побажань кожного. Більше того, він може бути дуже декоративним, якщо його доглядати.
У всіх випадках важливо добре підготувати посадковий грунт. Щоб оптимізувати ріст люфи, спочатку необхідно пройти стадію запліднення та зволоження. Ця природна губка воліє добре дренований грунт. Він пристосовується до ґрунту з нейтральним рН, лужним і не надто кислим . Воліє піщаний, глинистий і кам’янистий вапняковий грунт . Якщо він занадто кислий, бажано додати доломіт або вапно, щоб пом’якшити його. Багата грунт також має важливе значення для оптимізації розвитку заводу. Тому необхідно додавати в грунт органічний субстрат, такий як гній або компост, що розкладається.
Для посадки горщиків вибирайте досить велику ємність середньою місткістю 20 літрів. Необхідно забезпечити хороший дренаж, встановивши на дно горщика шар осколків кераміки або гравію. Потім засипте його грунтом, багатим перегноєм .
Сійте мочалку в потрібний час
Для вирощування в найкращих умовах люфу егіптіаку висівають, коли вона гаряча. Насіння висівають, коли вже немає ризику заморозків, у вже прогрітий грунт. Зазвичай операція проводиться з березня по травень , з можливим цвітінням з червня. Ближче до кінця березня або початку квітня насіння люфи спочатку висівають у горщики. Потім молоді рослини пересаджують у землю на початку травня. В принципі, посів роблять за 5-6 тижнів до вирощування в грунт, особливо в районах з коротким літом.
Посадка губок проводиться наступним чином:
- Підготувавши грунт, висійте в горщики кишені з 3 або 4 насінням . Переконайтесь, що температура в приміщенні становить близько 18 ° C, а насіння мають користь від світла.
- Через 4 тижні з’являються перші сходи. Як тільки вони представлять 2 або 3 листки, їх потрібно пересадити в землю .
- Щоб захистити коріння, завжди обов’язково тримайте горщики для пересадки в саду.
- Зробіть відповідні отвори, розмістіть там молоді рослини і засипте ґрунтом.
- Дозвольте відстань від 1 до 2 м між кожною рослиною.
- Поливайте рясно .
Для тих, хто не любить користуватися чашками, також можна посіяти кишені з 3 - 4 насінням прямо в саду. Посів проводиться в один ряд, з відстанню близько 30 см, щоб дотримуватися між насінням.
Добре підтримуйте насадження
Хоча вона не дуже примхлива, але люфа Aegyptiaca потребує певного обслуговування, щоб отримати гарні плоди.
- Під час сівби доцільно додавати в грунт азотні добрива . Повне добриво більше підходить після висадки у відкритий грунт, щоб поява квітів не було занадто рано.
- З раннього віку рослина повинна бути захищена від нападів шкідників та комах, таких як слимаки . Однак такі захворювання, як борошниста роса, рідко вражають її, на відміну від більшості кабачків.
- Бур’яни також порушують ріст молодих рослин. Обов’язково регулярно видаляйте їх, особливо навколо ніг люфи.
- Для того, щоб допомогти рослинам у їх зростанні, бажано встановити шпалер, щоб змусити їх лазити . Якщо залишити на землі, плоди Люфи будуть скручуватися, тоді як на висоті вони будуть витягнутими та набагато енергійнішими.
- Стебла можуть швидко досягати висоти 10 м. За необхідності можна обрізати більш енергійні, щоб полегшити наслідки. Обрізку зазвичай проводять у період з червня по серпень .
- Для отримання якісного врожаю іноді необхідний підбір фруктів. Для цього віддайте перевагу плодам, які виросли більше ніж на 1 м від землі, оскільки вони отримають більше соку і будуть рости легше.
- Не забудьте додати рослині води . Поливати слід злегка, але регулярно.
Збирають плоди мочалки
Збір плодів люфи зазвичай проводиться в період з жовтня по листопад . Якщо вирощування пройшло добре, рослина може дати від 3 до 5 плодів на лозу .
Збір врожаю проводиться двома способами, залежно від використання, для якого призначені плоди.
- Щоб отримати овочеві губки , потрібно дочекатися, поки шкірка плодів придбає коричневий колір, перш ніж збирати їх. Видаліть шкірку, розірвавши її, потім насіння, вирізавши з одного кінця. Потім покладіть порожні плоди сушитися, перед тим як замочити їх у воді на кілька днів . Отриману губку можна відбілити в окропі. Після повторного висушування можна нарізати скибочками для використання. Цю губку використовують щодня, як промислові губки . Щоб гарантувати, що його якість триває довго, прополіскуйте та сушіть після кожного використання.
- Для споживання плодів мочалки урожай роблять набагато раніше, як правило, через 4 місяці після сівби . Молоді фрукти їдять у сирому вигляді, з оцтом або лимоном, як огірки, або у вареному вигляді, в супі або соте, як кабачки.
Після збору врожаю не забудьте застрахувати наступний урожай. Таким чином, насіння можна зібрати, щоб наступного року не довелося купувати більше.