Сушка: секрет надання квітам другого життя
Натуральні квіти займають почесне місце в будь-якому дизайнерському проекті. Вони не тільки дозволяють створювати чудові букети, кошики чи інші квіткові композиції, але й привносять життєрадісний та барвистий штрих, що додає душі дому. Яскраво-червоний, бузково-блакитний або золотисто-жовтий, їх пелюстки виділяють кут кімнати, де вони розміщені. Тим не менш, швидкоплинне життя квітів часто є проблемою для ентузіастів. Більшість садових квітів є однорічними. Звідси необхідність їх сушіння, щоб запобігти падінню та загибелі після різання.
Сушіння квітів вимагає ретельної роботи. Це повинно бути зроблено як слід, тобто в найкращий час та на основі передового досвіду.
Ретельно підбирайте сорти
Не всі різновиди створені рівними . Час висихання може становити кілька днів або кілька тижнів. Секрет успішної сушки полягає в забезпеченні:
- Улюблені квіти з великими стеблами, оскільки надмірно ніжні стебла легко згинаються і в’януть.
- Обробляйте в саду маток, таких як троянди, півонії, безсмертники приквітками або гортензіями, що характеризуються великими суцвіттями. Йдеться про те, щоб не групувати їх у грудки.
- Тримайте деякі види в запасі на випадок гниття.
Всупереч поширеній думці, дикі сорти також пропонують чудові результати після висихання. Це особливо стосується:
- деревій;
- горобина;
- пижмо вульгарне;
- очерет звичайний;
- тощо
Зберіть квіти в потрібний час
Перед будь-яким втручанням важливо знати час цвітіння . Сушіння, швидше за все, буде успішним, якщо пікіровка проводиться в перші дні цвітіння суцвіть. Ситуація погіршиться, якщо всі квіткові бруньки вже відкриті. У зв'язку з цим слід розрізняти ранні сорти та пізні сорти.Різні методи сушіння
Хороша новина полягає в тому, що існує багато способів видалити воду з листя і пелюсток.
- Сушка на повітрі
Це надзвичайно простий процес, який відбувається в 6 етапів:
- Приготуйте аерозолі, зібравши від 8 до 10 стебел однієї і тієї ж квітки.
- Групуйте квіти за видами.
- Видаліть листя навколо стебла, а також колючки з троянд.
- Повністю відкиньте плодоніжку, якщо вона занадто м’яка або ризикує зламатися під час сушіння (у випадку геліхризуму).
- Кінці снопів зав'яжіть гумкою або шнуром рафії. Зробіть кілька повторних обертів, щоб мотузка не затягнулася.
- Коли букети закінчені, повісьте їх догори дном (стебло вгору і пелюстки вниз). Для вішання букетів можна використовувати вішалку, цвях або скобу.
Вішати вінки в темному місці, під впливом вітру та тепла , наприклад, на горищі, - це добре. Місце повинно пропускати якомога менше світла, інакше квіти швидко загниють. Стебла поступово стоншуватимуться, але еластична не дасть їм вирватися.
Сушка буде ідеальною через 2 або 3 тижні. Сухі квіти злегка смикаються на дотик і мають жорсткий стебло.
- Використання продуктів
Природну сушку можна покращити, застосовуючи продукти. Лак насправді допомагає рослинам протистояти поломці та втраті пелюсток.
Що стосується гліцерину, він зберігає кольори квітів неушкодженими. Так гортензії та лаванда не втратять блиску після висихання.
- Конвекційна піч
Щоб сушити квіти швидше, ніж природним способом, конвекційна піч - ще одна альтернатива. Однак слід враховувати налаштування духовки:
- Зробіть розмір сітки відповідно до кількості квіток, які потрібно висушити.
- Акуратно вставте квіти в отвори в сітці: бутони повинні залишатися прямими, а стебла підвішеними.
- Нагрівати конвекційну піч між 37o і 40o Важливо підтримувати низьку температуру, щоб не спалити квіти, навіть якщо це означає дозволити кілька годин нагрівання.
- Дістаньте квіти з духовки, як тільки вони висохнуть, і дайте їм охолонути на іншій решітці.
Великі суцвіття, такі як чорниця або хризантема, особливо підходять для цього типу сушіння. Для оптимальної роботи рекомендується провітрювати приміщення, де встановлена піч.
- Проходження в ексикаторі
Третій варіант сушіння - закопувати квіти в ексикаторі . На практиці вони повинні бути покриті абсорбуючим матеріалом, який подбає про видалення води, що зберігається в чашечці та віночку. Що стосується продуктів десикації, садові центри пропонують силікагель, дрібний пісок або буру, змішані з білою кукурудзяною крупою. Цю практику прийняти, щоб лілії або троянди продовжували бальзамувати будинок у всі пори року.
Деякі фахівці з садівництва радять розкладати нейодовану сіль. Цей продукт затримує відцвітання пелюсток після закінчення висихання квітів. Дозування: 3 столові ложки залити 1 л розчинника.
Ось як це зробити:
- Сушіть квіти відразу після зрізання.
- Виберіть підходящу ємність, в яку можна закопувати квіти, змішані з ексикатором: відкрита картонна коробка ідеально підходить, якщо в якості матеріалу використовується бура або пісок. У разі силікагелю отвір ємності повинен бути герметично закритий.
- Якщо потрібно, зріжте держак, щоб квітка вмістилася в ємність.
- Поховайте квіти: для початку висипте в ємність пісок, силікагель або буру (товщина шару повинна бути від 3 до 4 см). Потім покладіть квіти в матеріал, переконавшись, що вони правильно встали. Потім нанесіть більше осушувача, поки прищі не зникнуть.
Примітка : пісок трохи особливий, оскільки він не повинен повністю поховати квіти. Відкрите повітря спорожнить воду з пелюсток, а пісок є лише для підтримки рослин.