Як почистити та підтримувати формочки для тортів?

Дуже важливо щодня підтримувати та чистити форми для випікання, щоб оптимізувати тривалість їх життя. З часом вони накопичують жирні речовини та плями від їжі. Силіконові або металеві, ось поради щодо очищення, щоб зробити форми для тортів новими та зберегти їх ефективність.

Очистіть формочки

Очистіть і підтримуйте силіконову деко

Ці силіконові форми є гнучкими, антипригарне, термостійкими і легко підтримувати . Їх слід чистити після кожного використання, щоб легко видалити плями , сліди від опіків та жирних речовин . Зверніть увагу, що чистити силіконову форму у посудомийній машині можна, але дотримуючись умов використання.

Крім того, для належного очищення силіконової форми вручну достатньо розчину мильної води. Однак використання скребкової губки не рекомендується, щоб уникнути мікро подряпин та зберегти естетику посуду. Краще зупинити вибір на серветці з мікрофібри.

Щоб видалити сліди опіку :

  1. Білий оцет залийте гарячою водою в силіконову форму;
  2. Залиште просочуватися принаймні на годину;
  3. Намильте і змийте чистою водою.

Щоб видалити плями :

  1. Налийте в силіконову форму суміш харчової соди і гарячої води;
  2. Залиште просочуватися принаймні на годину;
  3. Добре промити;
  4. Намильте і ретельно промийте.

Для очищення плям від жиру :

Ідеально поставити цвіль у посудомийну машину. Рідина для миття посуду також ефективно витягує всі жирні речовини з її поверхні.

Очистіть і підтримуйте металеву форму для торта

Незалежно від того, виготовлені вони із сталі , міді , нержавіючої сталі або алюмінію , металеві форми вдячні за свою стійкість до екстремальних температур. Відмінні теплопровідники, вони дозволяють випікати тістечка до досконалості і отримувати красиві хрусткі скоринки. Крім того, формочки з нержавіючої сталі та алюмінію можна використовувати для приготування їжі в марині та для чищення в посудомийній машині.

Однак метал схильний до іржі, якщо не підтримується належним чином. Щоб омолодити іржаві мідії:

  • Розтирайте плями іржі губкою, змоченою в рідкому милі, або картоплею, розрізаною навпіл. Також можна використовувати лист алюмінієвої фольги;
  • Нанесіть на іржаву поверхню суміш вапна і солі;
  • Скраб латунною щіткою;
  • Просочіть іржу сумішшю білого оцту та крупної солі.

Потім промийте мідії в гарячій воді з милом, потім ретельно висушіть їх. Крім того, щоб правильно використовувати форму для випікання , бажано добре змастити її вершковим маслом або олією, щоб запобігти злипанню препаратів.