Як знежирити і почистити мангал?

Після гарної гри на грилі з родиною чи друзями прибирання барбекю обіцяє бути жорстким, особливо на грилі. Якщо шматки м’яса застрягли повсюдно, а жир відмовляється відходити, зробити цю роботу непросто. Ось відповідні засоби для чищення мангала.

Очистіть мангал

Очистіть сітку нашатирним спиртом

Аміак, дуже потужне рішення, підходить для очищення багатьох поверхонь, включаючи мангал. Найстійкіші плями не стійкі до цього продукту на основі азоту водню. Для цього:

  1. Налийте велику кількість аміаку в поліетиленовий пакет, наприклад, мішок із морозильною камерою.
  2. Занурте сітку в мішок на кілька годин, а то й на ніч. Пари аміаку будуть діяти на залишки на сітці, розбиваючи їх. Тому не потрібно терти.
  3. На наступний день промийте сітку чистою водою та губкою.

Увага, використання аміаку вимагає обережних обережностей .

  • Одягніть гумові рукавички.
  • Рекомендується дотримуватися відстані не менше 60 см між обличчям і сумкою, оскільки пари аміаку шкідливі для легенів.
  • Найкраще розміщувати аміак поза будинком.

Мийте гриль для барбекю алюмінієвою фольгою

Коли гості підуть, ворота вимагають ретельного очищення. Щоб уникнути повторного натирання, використовуйте алюмінієву фольгу. Цей спосіб не вимагає великої уваги, оскільки для цього потрібна велика кількість алюмінієвої фольги, і ви готові піти.

  1. Покрийте всі частини сітки алюмінієвою фольгою, не залишаючи можливих отворів.
  2. Нагрівайте мангал протягом півгодини, час прибирати інший посуд, що використовується. Таким чином, гриль самоочищається, як самоочисна піч.
  3. Перед тим як знімати фольгу, вимкніть мангал, щоб уникнути опіків.
  4. Як тільки сітка охолоне, зніміть алюмінієву фольгу за допомогою пінцета.
  5. Для видалення залишків, які зазвичай перетворюються на попіл, вистачить злегка вологої тканини.

Газета для чищення гриля

Газетна папір - це розчин проти відходів. Замість того, щоб викидати газети, їх можна використовувати повторно для чищення мангала.

  1. Поки гриль ще гарячий і не гарячий, натріть поверхню аркушем газети.
  2. Як тільки залишки видаляються, проведіть губкою, змоченою у мильній воді, по решітці. Щодо чорнила, то проблем немає, тому що вони залишаються з водою.
  3. Змийте чистою водою, і з’явиться чиста сітка.

Використовуйте харчову соду для гриля

Всім відомий цей чарівний білий порошок з очисними властивостями. Важливий побутовий продукт, харчова сода дезінфікує на додаток до очищення. Він також видає неприємні запахи , такі як опіки на мангалі. Для очищення гриля за допомогою харчової соди:

  1. Замочіть брудний екран у розчині води та соди.
  2. Збільште кількість харчової соди, якщо жир чинить опір.
  3. Залиште на кілька годин, перш ніж розтирати щіткою, посипаною тим же продуктом.

Для найкращих результатів спочатку обсмажте залишки м’яса на грилі та видаліть їх щіткою. На додаток до полегшення роботи бікарбонату, ця техніка дозволяє уникнути втрати часу, стираючи липкий залишок.

Очистіть сітку кристалами соди

Як і харчова сода, кристали соди також дуже ефективні як миючий засіб. Більш дратівливі, ніж бікарбонат, вони працюють ефективніше.

  1. Розведіть 2 або 3 столові ложки кристалів соди в склянці гарячої води.
  2. Руки захистіть гумовими рукавичками, змочіть губкою суміш і натріть сітку.
  3. Якщо жир зберігається, замочіть гриль у розчині гарячої води та кальцинованої соди.
  4. Зачекайте кілька годин, перш ніж знову втирати.

На відміну від хімічних миючих засобів, цей екологічний продукт не представляє загрози для здоров’я та навколишнього середовища.

Суміш гарячої води, миючих засобів та лимона

Олія, маринад та жир м’яса інкрустуються на грилі. Чистота, гідна назви, означає ідеально знежирену та чисту сітку. Коли справа доходить до втрати жиру, лимон є правильним природним продуктом. Легко знайти та на 100% натуральний, цей цитрусовий фрукт також ароматизує гриль. Дійсно, кислотність лимона виводить жир. Цей багатоцільовий фрукт також сприяє блиску гриля на додаток до його очищення та дезінфекції. Губкою, змоченою в лимонному соку, протріть весь гриль. Для досягнення найкращих результатів додайте кілька крапель мила для посуду або чорного мила. Мило також є дуже ефективною альтернативою. Після ополіскування сітки поверхня буде гладкою, блискучою та з легким запахом.

Якщо іржа починає атакувати поверхню решітки, додайте в розчин трохи солі. Лимон пов'язана сіль видаляє іржавіти.

Очистіть гриль для барбекю білим оцтом

Хто не знає користі білого оцту як засобу для догляду та очищення. Цей інгредієнт для приготування з очисними властивостями усуває жир завдяки кислотам, які в ньому містяться. Плями, залишені стравами, приготованими на грилі, також залишаться з будь-яким жиром.

  1. Для полегшення прибирання змішайте гарячу воду та оцет в рівних частинах.
  2. Замочіть сітку в розчині на кілька хвилин.
  3. У разі дуже упертих плям додайте більше оцту.
  4. Протріть гриль губкою і ретельно промийте, щоб уникнути кислого смаку м’яса при наступному смаженні.

Очистіть гриль цибулею

Цибуля не завжди є першим рішенням, яке розглядається при чищенні мангала. Проте це виявляється дуже ефективним. Антисептичний та антибактеріальний , цей овоч напрочуд очищає мангал. Зробити це :

  1. Розріжте цибулю навпіл і натріть решітку, тримаючи шматочки виделкою.
  2. Для тих, хто витримує запах, можна витягти сік з цибулі та протерти сітку губкою, змоченою в отриманому соку.
  3. Щоб позбутися затяжного запаху цибулі, проведіть мильною губкою по решітці.
  4. Потім змийте, щоб отримати ідеально чисту сітку без запаху.

Сік цибулі не тільки очищає, але і видаляє плями іржі з решітки.

Використання картоплі

Як і лимон і цибуля, картопля є хорошим рішенням для боротьби з іржею. Процес такий же, як і з цибулею. Розріжте картоплю навпіл і натріть гриль шматочками. Тут не потрібна виделка, оскільки запах картоплі не зберігається, як у цибулі. Крім того, зручніше це робити вручну, щоб не пропустити жодні плями.