Коли прибирати барбекю?
Час відіграє важливу роль в ефективному очищенні барбекю . Прибирати барбекю потрібно в потрібний час: ні занадто рано, ні пізно. В кінці грильової частини жир осідає на решітці, а їжа залишається на ній. Вкрай важливо , щоб очистити барбекю після кожного використання . Насправді відкладення на грилі можна швидко видалити, коли шашлик ще гарячий або теплий. Якщо він занадто холодний, їжа залишається тверднею і її важче витягнути. Однак перед очищенням можна вуглецювати їх при високій температурі. Зробити це :
- Оберніть сітку алюмінієвою фольгою;
- Нагрійте мангал до дуже високої температури.
Ця процедура полегшує прибирання.
Виберіть правильні інструменти
Без відповідних інструментів це буде важко навіть із відповідними продуктами. Іноді губки або тканини недостатньо, необхідні специфічні засоби для чищення . Видалення застиглих залишків їжі губкою не дає задовільних результатів. Щітка з нержавіючої сталі є важливим інструментом для вдосконалення очищення барбекю. Для частого використання рекомендується міняти щітку кожен сезон. Для миття шашлику потрібні вмілі руки. Для захисту себе необхідні рукавички, особливо при використанні подразників, таких як кристали соди . Дуже практичні набори для технічного обслуговування мангалу є у продажу.
Спробуйте ванну для барбекю з миючим засобом
Ефективне прибирання вимагає терпіння. Якщо жир відмовляється виходити після потрапляння губки, необхідна ванна. Це рішення полягає у замочуванні мангалу в гарячій воді, що містить кілька крапель знежирюючого миючого засобу.для оптимізації очищення. Для цієї ванни для барбекю бажано забезпечити досить великий басейн, щоб сітка була повністю занурена. Гаряча вода та миючий засіб будуть ефективним очищувачем на брудному мангалі. Щоб знати, чи працює ванна, перевірте стан води. На поверхні повинен з’явитися шар відкладень. Коли шар стане занадто товстим, доведеться промити сітку і поміняти воду, не забуваючи додавати миючий засіб. Залишки їжі та жир відходять протягом ночі, але для видалення впертих можуть знадобитися додаткові мазки щіткою .
Очистіть шашлик цибулею
Лук пахне , що деякі не подобається. Проте його сік виявляється грізним миючим засобом. Завдяки своїм антисептичним та антибактеріальним властивостям цибуля усуває не тільки бруд, але і всі бактерії, присутні на грилі. Очищення шашлику цибулею є дуже гігієнічною та екологічною альтернативою використанню хімічних речовин. Щоб насолодитися користю цибулі, просто розріжте її навпіл і натріть решітку, поки вона ще гаряча. При хорошій кількості соку жир досить швидко відходить.
Рішення "два в одному", цибуля також видаляє сліди іржі з мангала. Миття губкою та мильною водою необхідно для усунення затяжного запаху. Добре промийте шашлик, щоб уникнути смаку мила під час наступної гри.
Змішайте лимонний сік і засіб для миття
Як і цибуля, лимон дуже добре очищає барбекю, особливо гриль. Процес передбачає натирання шашлику лимоном, поки плями не відійдуть. Трохи миття рідкого або чорного мила підвищує його ефективність. Дійсно, мильна піна покращує очищення перед полосканням.
Використовуючи харчову соду
Мангал потребує гарного очищення, але не з будь-якими продуктами. З міркувань гігієни харчових продуктів рекомендуються біологічно розкладаються та натуральні продукти, такі як харчова сода . Відомий своїми очисними властивостями, він є найкращим союзником очищеного барбекю. Якщо обгорілі клаптики м’яса відмовляються йти, вдайтеся до цього чарівного білого порошку. Для цього змішайте харчову соду з гарячою водою, щоб вийшла паста. Поліруйте сітку сумішшю і залиште на кілька хвилин діяти. За допомогою губки, посипаної содою, протріть сітку, щоб позбутися стійких відкладень. За допомогою харчової соди та регулярного прибирання барбекю довгий час буде виглядати майже новим.
Для очищення мангалу використовуйте оцет
Оцет служить не тільки на кухні, він також знаходить своє місце серед продуктів домашнього обслуговування. Легко знайти і дуже ефективно, він чудово очищає мангал. Завдяки бездоганній дії оцту барбекю буде акуратним і чистим. Цей натуральний та безпечний продукт не ризикує пошкодити його. Навпаки, це дозволить виглядати краще. Ви можете вибрати один із двох варіантів: замочити гриль в оцті або натерти шашлик губкою, змоченою в цьому продукті. Якщо плями вперті, необхідний період стояння, щоб дати йому діяти.
Пальники відіграють велику роль у виконанні барбекю. Якщо прилад стає менш ефективним, можливо, це через бруд на пальниках, точніше, накип труб. У цьому випадку ефективним є оцет. Замочіть пальники в суміші води та оцту на кілька годин, а потім промийте і дайте висохнути перед їх установкою.
Посипте мангал кристалами соди
На відміну від харчової соди, кристали соди діють як миючий засіб з більш подразнюючим ефектом. Від’єднуючі властивості кристалів соди роблять цю речовину хорошим союзником. Багатоцільовий миючий засіб, вони швидко прибирають мангал. Щоб отримати користь від його знежирюючої дії, розведіть кристали соди у воді. Вимийте гриль цим продуктом і скрабом, приділяючи особливу увагу плямам. Будьте обережні, кристали соди можуть дратувати пальці. Одягайте рукавички, щоб захиститися.