Виробник крепу для заміни простої каструлі
Молоді та старші особливо цінують млинці. Ці делікатеси, які вже не їдять переважно на сніданок, а в будь-який час доби. Чабер, з овочами, бешамелем, шоколадом або варенням, існує 1000 способів приготування млинця. Гурмани та послідовники традиційного рецепту для цього використовують просту сковороду, але для її приготування також можна використовувати різні прилади. Дійсно, на ринку існує велика кількість млинцевих сковорідок . Отже, маленькі моделі діаметром близько 12 см настільки ж популярні, як і більші розмірами 30 см і більше.
В даний час існують електричні виробники крепу різних марок та розмірів. Характеристики відрізняються залежно від моделі, а також ціна. У будь-якому випадку млинцеві машини є ідеальною заміною простої каструлі і є вигіднішими. Для приготування млинців також бажано придбати спеціалізовані пристосування. Вони прості в обробці, програмуються і підходять на всі випадки життя (сніданок, перекуси, післяобідній чай, млинна вечірка тощо).
Вибір найкращих доступних млинців
На ринку представлено широке розмаїття виробників електричного крепу. Вибір робиться відповідно до інгредієнтів, корисності та потреб кожного домогосподарства. Дійсно, для будинку, який часто приймає сім’ю чи близьких людей, потрібні швидкі кухонні прилади, багатофункціональні, регульовані, але перш за все надійні. Ось вибір млинцевих машин, що поєднують якість та найкращу ціну:
- Креповочна машина Lagrange Duo з 2 великими та міні-тарілками: цей багатофункціональний прилад оснащений двома варильними плитами, однією з яких можна приготувати млинець діаметром 35 см, а іншою - 7 міні-солодких або пікантних млинців. Ця модель ідеально підходить для млинкової вечірки. Крім того, алюмінієвий матеріал пластини забезпечує швидке та ефективне приготування їжі при 1400 Вт. Прилад також не тримається, а це означає, що млинці легко знімаються. Ще однією перевагою цього пристрою є факт постачання опори для розподілу шпателя. Цей аксесуар дозволяє мати під рукою всі аксесуари для приготування млинців. За ціною ця модель становить близько 89 євро з можливостями оплати в деяких магазинах.
- Подвійна електрична крепова машина Tefal Crep'Party: цей прилад також має дві знімні тарілки, одну з 6 отворами для міні-млинців та тарілку для великої млинці понад 20 см. Завдяки регульованому термостату він забезпечує оптимальну безпеку приготування та потужність приблизно 1100 Вт. Антипригарне покриття тарілки є дуже корисним варіантом, оскільки воно дозволяє млинцям не прилипати до тарілки, полегшуючи чищення. . Ця модель також підходить для млинцевої вечірки з друзями або родиною. Щоб використовувати його, просто поставте його на стіл з різними інгредієнтами, а також млинцевим тістом, і вуаля!
- Електрична крепова машина Triomph 1000 Вт: ця модель має перевагу, поєднуючи економію енергії та швидке приготування їжі. Оснащений алюмінієвою тарілкою, він дозволяє приготувати млинець розміром приблизно 30 см, солоний або солодкий. Антипригарне покриття полегшує очищення та обслуговування виробника крепу. Оснащена регульованим термостатом, плита для приготування млинців легко програмується. Цей легкий пристрій можна транспортувати скрізь, щоб насолодитися млинцями за бажанням. За ціною це коштує близько 21 євро, хороша ціна при хорошому співвідношенні ціна / якість.
Вибирайте млинець, який відповідає вашим потребам
На додаток до цього вибору електричних млинцевих машин, вам слід знати, що вибір млинцевої машини робиться відповідно до потреб домогосподарства. Іншими словами, придбання виробника крепу вимагає невеликої ретроспективи, щоб інвестувати в пристрій, який є корисним, довговічним і придатним для реальних потреб. Ось що слід врахувати перед покупкою:
- Розмір приладу: готувати маленькі чи великі млинці? Це питання, яке часто виникає у продавців у магазинах. Дійсно, є ті, хто цінує обидва варіанти, і ті, хто віддає перевагу великим млинцям, оскільки вони можуть містити різні інгредієнти (овочі, фрукти, шоколад, соус ...). Тому придбання виробника крепу має здійснюватися відповідно до уподобань та кулінарних проектів. Пристрою з однією пластиною може бути більш ніж достатньо для задоволення вигадливих смаків.
- Чавунний або антипригарний деко : матеріал часто залишають осторонь для пріоритетності інших функцій. Однак дуже важливо знайти ідеальну модель. У цій категорії чавунна плита має безліч переваг, включаючи рівномірний нагрів по всій поверхні, що робить цю модель першим вибором для приготування страв. Антипригарні алюмінієві пластини, навпаки, легші в обробці і підходять навіть новачкам, які ще не вміють добре готувати млинець.
Необхідні аксесуари при використанні креповиробника
Окрім приладу, який використовується для приготування млинців, ви також повинні мати аксесуари для їх приготування. На щастя, можна знайти пристрої, безпосередньо оснащені шпателями та ковшами. Ось основні аксесуари:
- Ковш для млинців: необхідний для вимірювання млинця, цей посуд дозволяє вилити тісто на деко. Зверніть увагу, що для правильного дозування препарату існують різні розміри ковша для великих та малих млинців.
- Шпатель для обертання млинця: як правило, виготовлений з дерева або нержавіючої сталі, лопатка необхідна для обертання млинця, особливо на виробнику крепу. Зрущений за формою посуд необхідний для того, щоб кожна сторона млинця готувалася до потрібної температури.
- Граблі: цей посуд використовується для рівномірного розподілу тіста на деко. Слід зазначити, що особливо необхідно готувати знамениті бретонські млинці. Маючи під рукою все необхідне обладнання та аксесуари, вам більше не потрібно їхати до креперу, щоб поласувати смачними бретонськими млинцями .
- Змащувальна чи чистяча прокладка: це, як правило, бавовняна тканина, призначена для очищення тарілки, щоб не було скоринки, яка могла б заплямувати зовнішній вигляд млинця. Це також дозволяє змастити пластину, щоб тісто не прилипало до неї, зокрема для чавунних моделей.