1. Покупки без упаковки
Економія упаковки - це перший крок до нульових витрат. Фрукти, овочі та хліб можна носити в плетених, бамбукових або тканинних кошиках чи сумках. Для м’яса підійдуть м’ясні нарізки, сир, оливки, пластикові ємності. Прийняття цієї звички для кожної раси є обов’язковим для початку нового року екологічним способом.
Це рішення дозволяє уникнути одноразової упаковки і тим самим зменшити отриману кількість відходів .
Крім того, купівля місцевих товарів є прекрасним способом компенсувати викиди від вантажних перевезень. Зменшення вуглецевого сліду - кінцева мета цього простого жесту. Бажано пропустити супермаркети, щоб отримувати поставки безпосередньо від дрібних виробників. Окрім стимулювання місцевої економіки, споживачі матимуть право на свіжу якісну продукцію.
2. Прикрасьте стіл інноваційно
Замість того, щоб купувати штучні прикраси, пропоновані в супермаркетах чи спеціалізованих магазинах, чому б не спробувати “саморобні” прикраси ? Це значний жест для екосистеми, і, крім того, економія є. Щоб прикрасити стіл, природність у центрі уваги. Наприклад, можна прикрасити меблі кількома гілочками ялиці, гарним листям, падубом, зібраним з лісу тощо. Після новорічної вечірки ці природні декоративні елементи можна компостувати.
Якщо на кухні повно скляних банок (майонезу, томатного соусу тощо), переодягніть їх у гарні свічники - також хороша порада. Для цього просто використовуйте тканину або скляну фарбу, щоб прикрасити їх. Отримані фотофори можна розмістити або призупинити.
3. Не використовуйте одноразові тарілки та столові прилади
Щоб вам не довелося мити тонну тарілок після вечірки, зазвичай використовують одноразові тарілки та столові прилади. Багато хто також вважає, що пластикові соломки, зубочистки (для клювання оливок), а також паперові серветки є обов’язковими для святкування новорічної ночі.
Настав час змінити ці шкідливі звички, оскільки існує безліч рішень для організації економічної та екологічно відповідальної партії. Наприклад, пластикові соломки можна замінити сталевими соломками , що миються, паперові серветки з тканинними серветками, одноразові тарілки та столові прилади з порцеляновими тарілками та столовими приладами, зубочистки з невеликі палички або виделки з морепродуктів.
У випадку, якщо важко обійтися без одноразового посуду та посуду, бажано віддати перевагу виробам з картону. Принаймні їх можна переробити.
Щоб зменшити відходи та обмежити домашні справи на наступний день після напередодні Нового року, деякі люди вирішили приготувати лише коктейль або невеликі закуски.
4. Виберіть альтернативи гірляндам, шапкам та конфетті
Треба визнати, що гірлянди, конфетті та паперові шапки дуже забруднюють. Але як же обійтися без цих витончених декоративних аксесуарів, особливо під час свят? Ніщо не може бути простішим, знаючи правильні альтернативи.
Наприклад , для конфетті багато брендів пропонують менш забруднюючі та більш екологічні моделі. Їх специфіка полягає в тому, що вони надходять у вигляді насіння квітів. Після подачі їх можна підібрати і висіяти в саду. Потім вони запропонують красиві пелюстки.
Крім того, замість того, щоб купувати нові паперові капелюхи (що стане додатковою витратою після закінчення вечірки), можна створити капелюхи "ручної роботи", переробляючи непотрібні газети. Дітям слід залишити кольори та прикраси різноманітних головних уборів.
Нарешті, щоб мати гірлянди, не роблячи зайвих витрат, використовуйте кольоровий або з малюнком запас карток і шнурок. Після різальних робіт вам залишається лише повісити саморобні гірлянди, додавши до них блискітки, наприклад. Ця порада краще, ніж купувати збірні гірлянди, тим більше, що форма та колір моделей “зроби сам” можна налаштувати.
5. Не кладіть усі залишки партії в смітник
Щоб Святвечір вважався нульовим відходом , їдальні не повинні витрачати їжу. Замість того, щоб залишити всі залишки сміття, можна зберегти їх охолодженими на наступний день. Деякі святкові страви стають більш апетитними, коли їх прасують у духовці.6. Застосуйте бабусину хитрість до устриць
Щоб зменшити новорічні відходи , черепашки можна зберігати, якщо в меню були устриці. Їх можна використовувати різними способами, наприклад, попільничками, наприклад. Інші також використовують його, щоб запобігти осіданню вапняного нальоту в посудомийній машині, пральній машині або чайнику. Для цього просто посуньте дві оболонки в посудомийну машину, одну оболонку в господарській сітці в пральній машині для кожного прання та половину оболонки в чайнику.7. Надайте пріоритет переробці та компостуванню
Безвідходне новорічне свято повинно супроводжуватися переробкою. Але перед початком роботи важливо дотримуватись згаданих вище порад, щоб зменшити кількість відходів вище за течією .
Що стосується компостування, деякі домогосподарства мають власний домашній компостер. Таким чином, більше не потрібно проїжджати милі для переробки відходів. Однак, якщо отримання цього обладнання виявляється складним, використання колективних компостерів також може спрацювати. Вони можуть переробляти різні органічні відходи, такі як шкаралупа яєць, шкірка фруктів та овочів тощо.